Gourmetrestaurant im Vinschgau

Fine Dining im Paradiso

Tradition und Moderne weiß Chefkoch Emanuele Mazzella gekonnt zu verbinden. Dabei legt er großen Wert auf innovative Ansätze in der Küche und die Herkunft seiner Zutaten. Aus regionalen und saisonalen Produkten gelingt es ihm ganz persönliche und authentische Kreationen zu schaffen. Großartig im Geschmack und einfach in ihrer Zusammensetzung. So begeistern seine Gerichte. Raffiniert, simple und vor allem authentisch, lautet sein Motto. Die großartigen Gerichte unseres Chefkochs haben sich bewährt, denn bereits im Jahr 2015 wurde er mit dem begehrten Michelin-Stern im Restaurant Vespasia in Norcia ausgezeichnet.

Das Gourmetrestaurant heißt sowohl interne als auch externe Gäste willkommen und bietet kulinarische Highlights für jeden Geschmack. Unsere Gäste können sich vor Ort für ein 3-, 5- oder 7-Gang Menü entscheiden. Wer noch auf der Suche nach einer besonderen Geschenkidee ist, findet in einem Gutschein für ein Degustationsmenü eine originelle Idee, um einen lieben Menschen so richtig zu verwöhnen.

 

Menüpreise:

  • 7-Gang Menü: € 125
  • 5-Gang Menü: € 110
  • 3-Gang Menü: € 90


Wir freuen uns auf Ihren Besuch von Mittwoch bis Sonntag (19:00 – 22:00 Uhr) und bitten mindestens am Vortag um Ihre Reservierung.

Gerne erwarten wir Ihre Reservierung unter info@hotelparadies.com oder telefonisch unter +39 0473 622225.

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