Über 300 Sonnentage erlauben es, von März bis November in den Bergen zu biken.
Das Hotelparadies liegt mitten im Nationalparkgebiet, alle Trails auf der Nordseite verlaufen im Nationalpark Stilfserjoch. Idyllisch verwachsene Forstwege, einzigartige Wälder, schroffe Gipfel und Gletscher Stilfserjochnicht umsonst gilt der Vinschgau als eines der besten Mountainbike-Reviere der Alpen. Genießen Sie grüne Almen und endlose Singletrails, die alle auf unseren GPS-Geräten aufgezeichnet sind. 
Wir stellen Ihnen unsere GPS-Geräte kostenlos zur Verfügung.
Als Bike-Eldorado-Betrieb verfügen wir über 80 GPS-Touren mit Höhenprofil- und Kilometerangabe (welche direkt vom Hotel Paradies ausgehen) – dies ergibt über 100.000 Höhenmeter, verteilt auf ca 3.000 km. Hierbei sind Sie mit Sicherheit über 250 Stunden beschäftigt. Viel Spaß beim Biken!1. Biker-Geschicklichkeits-Parcours Südtirols in Latsch
Fünf Bike-Minuten vom Hotel Paradies wurde – auf Initative der Bike-Eldorado-Betriebe – der erste Bike-Geschicklichkeits-Parcour Südtirols gebaut. Durch Bodenwellen, Steilkurven, Brücken, Wippen usw. kann unter Anleitung unserer Bike-Guides die eigene Fahrtechnik verbessert werden – ideal zum Erlernen der richtigen Technik für herrliche Bike-Touren und Singletrails in unserer Umgebung.
Latsch – Ein Paradies der Ruhe inmitten von Grün und einer herrlichen Bergwelt
Ein Genuss für alle Naturliebhaber! Latsch (650m) liegt herrlich ruhig im Vinschgau nur 20 kmvon Meran entfernt. Inmitten vom Nationalpark Stilfserjoch erwartet Sie eine wunderschöne
Bergwelt und traumhaften Waalwegen direkt am Ortseingang.
- Die Seilbahn im Dorf ist nur 8 Gehminuten entfernt und bringt Sie nach St. Martin am Kofel auf 1.740m zu einem tollen Wandergebiet und schönem Panoramaweg am Sonnenberg
- Umringt und umzingelt von Millionen von Apfelbäumen und Plantagen bietet Latsch schön gepflegte Spazierwege durch diese Plantagen und das nahezu verkehrsfrei.
- Der berühmte „Latschanderwaalweg“ liegt direkt am Ortseingang von Latsch.
- Über 20km Nordic Walking Strecken und Joggingstrecken schlängeln sich durch das Gemeindegebiet inkl. einem kleinen See nur einige Minuten vom Hotel entfernt.
- Via Claudia Augusta- Der berühmte Vinschgauer Fahrradweg mit über 60km wunderschön ausgebauten Fahrradweg durchs Tal führt direkt durch Latsch und ist so ein idealer Ausgangspunkt für gemütliche Fahrradwege.
- Im Sommer bringt Sie unser Gästebus bequem durch das ganze Gemeindegebiet.
- Der Eingang zum Martelltal „das Tal der Erdbeeren“ liegt am Dorfende von Latsch.
